El Restaurante

La Bodega Regia , restaurante emblemático leonés donde podrá degustar la mejor cocina tradicional en un ambiente rústico y acogedor. Situado en el mismo edificio que la Posada I del siglo XIV, en pleno corazón de León, cuenta con una larga e interesante trayectoria. 

 

Entre su extensa y variada carta, traducida a cinco idiomas y Braille, usted se encontrará con especialidades como embutidos leoneses, pimientos del Bierzo, croquetas caseras y pescados frescos como el Congrio al ajo arriero, el Bacalao a la Bodega y la Lubina al horno entre otros… son destacables también sus carnes como el lechazo asado, las carnes rojas y el morcillo de añojo estofado.

 

 
Sus excelentes postes caseros, como las natillas con nueces o el pastel de castañas con chocolate caliente, pondrán el broche de oro a tan suculentos platos, que además podrá acompañar con un buen vino, gracias a la rica y variada bodega con la que cuenta el restaurante.

 

 
Abierto lunes a sábado 13.30h a 15.30h y de miércoles a sábado de 20.30 a 23.30. Cerrado los domingos por descanso del personal.

 

 
Comedores privados para reuniones de empresa, bodas, comuniones, bautizos y todo tipo de celebraciones en un ambiente diferente y único. Con capacidad total en salones independientes para 120 personas.

 

 
La Bodega Regia se pone a su disposición para ofrecerle el mejor servicio, calidad y trato personalizado. Les esperamos.

 

Gracias.

 

Marquitos

 

Ofertas

La Carta

Estos son los platos que pueden degustar en nuestro restaurante

Para menús de grupo o menú diario consultar.

Entrantes

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Cecina extra Especial de Vacuno Cebón (100gr) - 19,80 €

Ahumada con Leña de Roble & Encina

Jamón ibérico de bellota (100gr) - 21,40 €

Cogollos, ventresca, endivias y tomate - 18,70 €

Una ventresca de bonito asada, sus láminas sabrosas, cogollos de lechuga, endivias y pulpa de tomate.

Pimientos del bierzo “arreglados” y anchoas - 18,70 €

Los pimientos del bierzo asados y filetes de anchoas.

Yemas de esparragos - 11,75 €

Vinagreta Regia y mayonesa (4 unidades).

Salpicón de trucha “trucha de oro 2011” - 17,80 €

La trucha a baja ta, cebolleta tierna, pimientos asados, olivas, aove picual y caramelo de vinagre balsámico.

Verduras, ajo y jamón - 12,60 €

Croquetas de Ana - 15,75 €

Cremosas y crujientes.

Pata, morro y callos - 13,80 €

Guisados a la leonesa.

Morcilla - 11,80 €

La de león, la de mi abuelo, casquero antes que hostelero, seguimos haciendo la misma receta generación tras generación. Es la nuestra.

Hígado de pato a la sartén - 13,30 €

Recuerdo de mi Francia, con caramelo de Pedro Jiménez, uvas pasas y brunoise de futa de temporada.

Sopa de marisco - 13,30 €

Con sus trozos, almeja, langostinos, congrio y aove picual. Servida en sala.

Plato de cuchara leonés - 10,80 €

Ese guiso que preparaba mi madre, siguiendo los pasos de su recetario, la chef de Bodega Regia desde 1975.

 

Postres

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La tarta de castañas - 6,40 €

Bierzo, helado de vainilla y la salsa de chocolate caliente, esta última servida en sala.

La tarta de queso - 6,40 €

La horneada, culis de frutos rojos y helado de cheese cake.

La tarta de turrón - 6,40 €

El turrón blando hecho mousse y sus trozos, caramelizado y helada, sobre bizcocho de chocolate y salsa de caramelo.

El flan - 5,80 €

El flan de huevo con su caramelo.

Las natillas - 5,80 €

Las de Ana, con nuestras nueces caramelizadas y un toque de canela.

El arroz - 5,80 €

Con leche, a fuego lento, muy cremosa, con canela.

La crema cítrica - 5,80 €

La crema de limón, con la juliana de su piel confitada, ácida y dulce consiguiendo la virtud

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Platos principales

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El bacalao “a la Bodega” - 22,90 €

Desalado, con huevos a la cazuela, pimentón y aove, se sirve en cazuela de barro y se termina en la sala.

Calamar de Potera en su tinta - 19,70 €

Guisado en su tinta y arroz.

Merluza de anzuelo sobre marinera - 22,90 €

La salsa de su fumet, langostinos y almejas.

La gamba blanca - 19,70 €

Al ajillo, ajo laminado y guindilla, se cocina fuera del fuego en una cazuela especial de cinc y cobalto, se termina en la sala sobre una cloche que hace que no pierda los aromas.

Ancas de rana - 18,70 €

Sus muslitos y gemelos para chuparlos y comerlas con las manos, el pulgar y el índice son buenos anfitriones para disfrutar de este agasajo, la salsa de tomate y pimientos con una pizca de guindilla, para mojar.

Lechazo asado - 22,00 €

La carne leonesa por excelencia, jugoso y tostado, con su jugo, pimientos asados y patatas fritas.

Paletilla de lechazo - 24,70 €

La pieza más noble del lechazo, tierna y jugosa con su dorado del asado.

Plato del Chef del día - 18,70 €

Escogemos producto de temporada para poder disfrutar de la cocina clásica y de estación.

Solomillo - 22,00 €

El de vacuno, su carne roja, hacen de él una pieza exquisita, con pimientos asados y patatas fritas.

Entrecot - 19,80 €

El de vacuno, carne muy veteada y sabrosa, con pimientos asados y patatas fritas.

 

 

 

 

Quesos

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Tabla de quesos - 16,60 €

Siglo Oro media Cura (estilo manchego)

Leche Curada de Oveja

Reino de León (Queso de Ajo negro)

Leche pasteurizada de oveja, manteca Ibérica y Ajo negro.

L ́amuse (Queso de cabra Holandes)

Leche pasteurizada de cabra, maduración 24 meses en Cueva

Posada de Valdeón (Queso Azul)

Leche pasteurizada de vaca y cabra, curación 4 meses.

 

Ración de Pan - 1,20 €

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Galería

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