Croquetas de Ana (no fritas – 6unid)

Descripción

Ingredientes:

Harina, mantequilla, leche entera, caldo de carne, huevo duro, jamón, pimienta, nuez moscada, sal.     

Descripción del producto:

Las croquetas sin freír en recipiente termosellado. Se recomienda consumir en el día de recogida y mantener refrigerado hasta el momento de freír.

Consumir:

Precalentar un cazo con abundante aceite y esperar a que esté muy caliente. La croqueta debe estar de nevera para que se mantenga más firme. Sumergir la croqueta en el aceite  unos 2 min. hasta que esté bien dorada y con una espumadera sacarla para una bandeja con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Retirar el papel para que no se ablande la croqueta

Otras dudas:

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